Happy Terra Madre Day!

Happy Terra Madre Day! In diesem Jahr steht der Terra Madre Day, an dem Slow Food das lokale Essen feiert, unter dem Motto der Arche-Passagiere. Das sind Pflanzensorten, Tierrassen und Rezepte für Gerichte die vom "Aussterben" bedroht sind. Diese gilt es wieder ganz bewusst in Erinnerung zu bringen und deren Verbreitung zu fördern und somit … Happy Terra Madre Day! weiterlesen

Erstes Treffen im neuen Semester am 30.10.13, 14:30 Uhr

Hallo, das nächste Treffen des Slow Food Campus Convivium Fulda (für ALLE Interessierten) findet am Mittwoch, den 30.10.13 um 14:30 Uhr im Dachgarten (E-Gebäude, 2OG, Labor Lebensmittelverarbeitung) statt. Du hast Lust: • Genuss und Tradition zu bewahren? • Das Lebensmittelsystem zu überdenken? • Zusammen zu essen und zu kochen? • Regionale Erzeuger zu besuchen? • … Erstes Treffen im neuen Semester am 30.10.13, 14:30 Uhr weiterlesen