24.-29.02.2012: Terra Madre 2012

Wir haben wieder am größten Slow Food Event der Welt teilgenommen - diesmal gab's dabei sogar drei tolle Veranstaltungen. Wir probierten auf dem Salone del Gusto kulinarische Leckereien kleinbäuerlicher Produktion aus Italien und allen 5 Kontinenten auf einer Fläche von 80.000qm, von mehr als 1000 Ausstellern an 100 Ständen. Neben dem Geist konnte man auch … 24.-29.02.2012: Terra Madre 2012 weiterlesen

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14.-17.4.2011: Slow Food Messe in Stuttgart

"Markt des guten Geschmacks" … zum Donnerstag von Eva-Maria Endres Am Donnerstag eröffnete die Messe erst um 14 Uhr, davor war Standaufbau. Als ich die riesige, leere Standfläche zum ersten Mal gesehen habe, war ich echt überwältigt und habe mich gefragt wie wir das füllen sollen. Letztlich hat es aber ganz gut geklappt. Um 10:30 … 14.-17.4.2011: Slow Food Messe in Stuttgart weiterlesen